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Quinua

Lauchkuchen mit Quinuamehl

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Faire Rezepte - Quinua

für ca. 6 Personen

Quarkölteig

  • 100g gemahlene Quinua
  • 150g Mehl (Type 1050)
  • 1 Pck. Backpulver 12

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Omelette gefüllt

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Faire Rezepte - Quinua

3 EL Olivenöl
1 kl. Zwiebel
125 ml Milch oder Sojamilch
3 Freilandeier
Meersalz
25 g Dinkelmehl
75 g Quinua (fein gemahlen)

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